2009年8月アーカイブ

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福岡で欠かせないグルメといえば、豚足。

豚足は鹿児島や沖縄では煮物のイメージが強いですが、
福岡では塩味や唐辛子の味をつけて焼くんです。

外はカリっとしていて、中はトロトロ。
コラーゲンたっぷりで、美容にもGOOD!

東京にも進出するそうです。