
ひよ子(ひよこ)は、1912年に福岡県飯塚市の吉野堂で生まれた、見上げているようなひよこの形をした菓子、また現在同商品を製造する株式会社ひよ子。
大手亡(おおてぼ。大手芋とも)という。
白インゲン豆から作られる白餡を饅頭の皮でくるんでいる。
ひよこ
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ひよ子(ひよこ)は、1912年に福岡県飯塚市の吉野堂で生まれた、見上げているようなひよこの形をした菓子、また現在同商品を製造する株式会社ひよ子。
大手亡(おおてぼ。大手芋とも)という。
白インゲン豆から作られる白餡を饅頭の皮でくるんでいる。
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